Những người mắc bệnh tiểu đường có thể dùng yến sào ?
Thành phần của tổ Yến thì không có thành phần đường trong đó vì tổ được làm từ 100% nước bọt của chim Yến. Những người bị bệnh tiểu đường có thể sử dụng nó mà không phải lo lắng về lượng đường trong máu tăng.
Theo phân tích khoa học, tổ chim có chứa một số lượng đáng kể leucine. Axit amin này đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu. Các axit amin khác được tìm thấy trong tổ chim bao gồm isoleucine, đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi và hỗ trợ sự hình thành hemoglobin và đông máu.
Dùng yến sào cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng giúp nuôi dưỡng cơ thể và tăng cường năng lượng. Nó cũng giúp bạn ngủ lâu hơn và sâu hơn.
Lưu ý: Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, hãy sử dụng phương pháp thay thế đường cho người tiểu đường khi chế biến súp tổ Yến.
YẾN AN